青海互助：以酒为媒以文兴业 推动酒旅产业深度融合,青海互助：以酒为媒以文兴业 推动酒旅产业深度融合
中新网青海互助8月2日电 (张海雯)8月1日晚，2025年青海丝路花儿艺术节之第八届青稞酒文化旅游宣传展示活动在青海省海东市互助土族自治县开幕。
图为开幕式现场文艺表演。宋昌盛摄
互助县是中国唯一的土族自治县，也是中国最大的青稞酒生产基地和原产地保护基地。
2021年6月，互助青稞酒传统酿造技艺，即“清蒸清烧四次清”传统酿造工艺被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。中国酒业协会于2023年授予互助县“世界美酒产区·中国...