雪豹大模型驱动效率革命 华鼎冷链科技重构餐饮供应链神经网络
当餐饮行业的开店率高达67.5%、闭店率达61.2%时，供应链该如何进行革新与升级？
在郑州盛大启幕的第三届中国火锅烧烤领潮峰会上，华鼎冷链科技CEO王君以“AI驱动・智慧供应链赋能餐饮行业新升级”为主题分享时称，当前餐饮行业高闭店率与高开店率并存的“冰火两重天”现象，本质是“高效率替代低效率”的行业新陈代谢过程，供应链正面临前所未有的高标准、强粘性、数字化降本增效及严峻成本考验的多重压力，而拥抱AI与智能化技术则是实现高效统筹的关键，为行业破局指明了方向...